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Messer schärfen mit Hilfe

Verfasst: 14. Feb 2013, 12:10
von Mefofreund
Hallo liebe Gemeinde,
ich habe mein neues Spielzeug ausprobiert und bin erfreut :zwink:
Es dauert zwar länger als ich dachte, aber meine Messer waren/sind "Gurken"! :zwink:
Mein einfaches Filetiermesser aus der Küche hat wieder einen Grundschliff erhalten.
Ein paar Bilder vom "Schleifwagen" und dann ein kleiner Film.
Bitte lasst euch nicht von meinen Teichfischen ablenken.


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Wer andere Ideen hat, raus damit.
Noch ist Zeit an solchen Projekten zu arbeiten.


Gruß Jörg

Re: Messer schärfen mit Hilfe

Verfasst: 14. Feb 2013, 14:56
von vatas-sohn
Sieht gut aus! :daumen:

Für Leute, die es nicht so mit Basteln haben, kann ich ein paar Tips abgeben:

Ein Freund von mir hat dieses System hier: DMT®-Schärfsystem, fein/extra-fein

Dann gibt es noch den Messerschärfer Tokico® und die Togeru® Schärfhilfe.

Da die Firma Dictum (ehemals Dieck) diese Teile vertreibt, kann man sicher sein, daß das auch funktioniert.

Re: Messer schärfen mit Hilfe

Verfasst: 15. Feb 2013, 04:40
von angelbaron
Hallo Jörg, schöne Bastelarbeit. :daumen:

Re: Messer schärfen mit Hilfe

Verfasst: 15. Feb 2013, 08:41
von serious
Toll Jörg, schöne Idee.
Für alle, die es doch mit dem "Freihand"-Schärfen versuchen wollen, habe ich eine sehr anschauliche Seite im Internet gefunden. Dort sind auch verschiedene Videos zu sehen, wie man´s richtig macht. Ich bin gut damit zurecht gekommen:

http://www.messer-machen.de/messer.htm

Gruß Udo