Kleine zusätzliche Heizquelle beim kalt räuchern...eure Meinung dazu?!

[diggerbub]

Schöne Idee, aber ich habe nur Matten bis 45Watt gefunden. Das ist für meinen Schrank etwas knapp und zwei davon würden wieder nicht mehr passen. Ich finde das Kabel gut, da ich es einfach entfernen kann, zum Heißräuchern brauche ich es ja nicht und wollte das nicht miträuchern

Gruß

Volker

[Vogula]

Hab jetzt bereits rund 15 Räuchergänge mit dem Inkbird als Temperatursteuerung und einer elektrischen Heizspirale als Wärmequelle hinter mir und bin komplett überzeugt.

Gerade jetzt raucht‘s wieder und bei minus zwei Grad Außentemperatur in der Nacht, ist es im Ofen konstant 13.5 bis 18 Grad warm